Ein Ingwer-Schuss ist mehr als nur ein kurzer Kick für den Gaumen - er bietet eine intensive Dosis wertvoller Inhaltsstoffe, die das Immunsystem stärken und den Stoffwechsel anregen können. Ob als Energielieferant am Morgen oder als natürlicher Helfer bei Erkältungen: Die kleinen Powerdrinks werden immer beliebter. Doch welchen gesundheitlichen Nutzen hat ein Ingwergetränk wirklich?

Eine Allzweckwaffe mit altbewährter Wirkung, die gegen viele Beschwerden eingesetzt werden kann: ob roh, als Pulver, gekocht, in Öl eingelegt oder als Tee wird Ingwer in allen möglichen Varianten konsumiert. Warum ist Ingwer so gesund?

Süss-säuerlich, bitter, fruchtig lecker und äusserst gesund, sind Holunderbeeren und -blüten wahre Kraftpakete für unser Immunsystem. Sie weisen eine antivirale und eine antioxidative Wirkung auf und können sogar in der Corona-Krise hilfreich sein.