Bouillons sind nicht nur eine wichtige kulinarische Basis für zahlreiche Gerichte. Sie stärken Immunsystem, sind wohltuend für den Darm, wirken entzündungshemmend, liefern reichlich Vitalstoffe und wärmen an kalten Tagen.

Von unserem ersten Tag an stützen sie uns – unsere Knochen. Dank unseres Knochenapparats können wir aufrecht stehen, laufen oder greifen. Trotzdem sind diese wunderbaren Stützen oft unterschätzt – bis es zu Osteoporose oder anderen Knochenprobleme kommt. Was können wir unseren Knochen zuliebe tun?

Diese Samen sind nicht nur ein beliebtes Gewürz in vielen Küchen der Welt, sondern werden auch als Mittel für Potenz, für eine gute Verdauung, gegen Blutzuckerprobleme und gegen Haarausfall eingesetzt. Warum ist Bockshornklee mehr als nur ein aromatischer Zusatz zu Speisen?