Süss-säuerlich, bitter, fruchtig lecker und äusserst gesund, sind Holunderbeeren und -blüten wahre Kraftpakete für unser Immunsystem. Sie weisen eine antivirale und eine antioxidative Wirkung auf und können sogar in der Corona-Krise hilfreich sein.

Diese Superfrüchte liefern eine Menge an wertvollen Inhaltsstoffen, bewahren die Blutgefässe vor oxidativem Stress und bieten eine schnelle Abhilfe im Kampf gegen Blasenentzündungen. Was steckt alles in Cranberrys und was sind ihre gesundheitlichen Vorteile?

Diese leckeren Waldfrüchte sind ein echtes Superfood. Heidelbeeren sind zucker- und fruktosearm, stecken voller Vitamine und Mineralstoffe und zählen zu den gesündesten Früchten überhaupt. Bei welchen Beschwerden können sie helfen und wie geniesst man sie am besten?