Diese Frucht gilt als natürliches Vitamin-C-Wunder und Superfood für unser Immunsystem. Sie zählt zu den drei besten Vitamin-C-Quellen der Welt und erfreut sich grosser Beliebtheit für ihre hohe antioxidative Wirkung. Wie gesund ist Acerola wirklich?

Dieses Vitamin ist eines der bekanntesten Vitamine überhaupt. Kaum erfüllt ein anderes Vitamin so viele unterschiedliche Aufgaben. Vitamin C ist ein wahres Multitalent: es sorgt für ein gesundes Immunsystem, ist ein starkes Antioxidans und ist an zahlreichen Stoffwechselprozessen beteiligt. Warum ist Vitamin C so wichtig?

Diese leckeren Waldfrüchte sind ein echtes Superfood. Heidelbeeren sind zucker- und fruktosearm, stecken voller Vitamine und Mineralstoffe und zählen zu den gesündesten Früchten überhaupt. Bei welchen Beschwerden können sie helfen und wie geniesst man sie am besten?