Folsäure ist wichtig fürs Gehirn, unentbehrlich für die Zellteilung und für den Stoffwechsel, fördert die Leistung des Kurzzeitgedächtnisses, ist an der DNA-Synthese beteiligt und erfüllt in unserem Körper viele andere Aufgaben. Wie deckt man den Bedarf an diesem lebenswichtigen Vitamin?

Viele Menschen halten Multivitamine für eine Garantie, dass ihr Körper immer ausreichend mit Vitaminen versorgt ist, auch wenn sie sich nicht ausgewogen ernähren. Wozu benötigen wir Vitamine und wie können wir ihre Zufuhr am besten erhalten?

Es ist eines der wenigen Vitamine, die von unserem Körper nicht gebildet werden. Obwohl wir nur geringe Mengen von diesem Vitamin brauchen, ist es an vielen Prozessen in unserem Organismus beteiligt. Besonders wichtig ist es für unser Nervensystem, aber auch für Herz-Kreislauf-System, Gehirn und Entgiftung. Die Rede ist von Vitamin B12.