Blütenpollen – das „Gold der Bienen“ – wurden schon in der Medizin der Antike geschätzt. Sie gelten als Superfood und ein vielseitiges Gesundheitsmittel. Was macht Blütenpollen so besonders und so gesund?

Heuschnupfen ist die häufigste Allergieform, die dauerhaft lästige Beschwerden verursacht. Was fördert eine Pollenallergie und was tun, wenn Ihr Immunsystem wegen Pollen oder anderen Auslösern verrückt spielt?

Süss-säuerlich, bitter, fruchtig lecker und äusserst gesund, sind Holunderbeeren und -blüten wahre Kraftpakete für unser Immunsystem. Sie weisen eine antivirale und eine antioxidative Wirkung auf und können sogar in der Corona-Krise hilfreich sein.