Diese Samen sind nicht nur ein beliebtes Gewürz in vielen Küchen der Welt, sondern werden auch als Mittel für Potenz, für eine gute Verdauung, gegen Blutzuckerprobleme und gegen Haarausfall eingesetzt. Warum ist Bockshornklee mehr als nur ein aromatischer Zusatz zu Speisen?

Diese schöne, bei Kindern beliebte Pusteblume ist vielen Gartenbesitzern ein Dorn im Auge, doch sie ist sehr gesund und kann in der Küche vielfältig verwendet werden. Mit welchen Wirkstoffen punktet Löwenzahn und wie kann man ihn zubereiten?

Die Birke, eine majestätische Baumart, die in vielen Teilen der Welt beheimatet ist, hat eine faszinierende Geschichte und eine Vielzahl von Verwendungsmöglichkeiten. Neben ihren ästhetischen und ökologischen Vorzügen hat die Birke auch eine grosse Bedeutung für die Gesundheit. Ihre Wirkstoffe werden in verschiedenen traditionellen Medizinsystemen verwendet und besitzen positive Wirkungen auf den menschlichen Körper. Doch wie kann die Birke konkret zum Wohlbefinden beitragen?