Bouillons sind nicht nur eine wichtige kulinarische Basis für zahlreiche Gerichte. Sie stärken Immunsystem, sind wohltuend für den Darm, wirken entzündungshemmend, liefern reichlich Vitalstoffe und wärmen an kalten Tagen.

“Du bist, was du isst” - das weiss wohl jeder von uns. Jeden Tag entscheiden wir, was wir essen werden, und diese Entscheidungen können entweder unsere Gesundheit stärken oder unserem Körper Schaden zufügen.

Säfte erfreuen sich immer mehr Beliebtheit. Im Sommer gelten die gekühlten Obstsäfte als eine leckere Alternative zu Wasser und als gesundes Diätmittel. Aber sind die Säfte wirklich so gesund wie man sagt?