Algen sind vielseitig einsetzbar: als Futter für Fische, Ersatz für Autokraftstoff, Abwasserreiniger, Kosmetik und natürlich als wertvolle Nahrungsmittel. Als ein wahres Superfood wurden die Algen zum aktuellen Foodtrend.

Diese beliebte Zutat für Gebäck und Müsli ist nicht nur ein Superfood, sondern punktet auch mit Omega-3-Fettsäuren und ist eine verdauungsfördernde Ballaststoffbombe. Welche Vorteile haben Leinsamen und was macht sie so gesund?

Diese vielseitige Heilpflanze hilft bei Harnwegsinfekten und rheumatischen Beschwerden, steckt voller Antioxidantien, Vitamine und Mineralstoffe und schmeckt fruchtig lecker. Was steckt alles in der Schwarzen Johannisbeere?