Gesundheit beginnt auf dem Teller und Ballaststoffe sind die geheimen Helfer, die oft übersehen werden. Sie tragen wesentlich zur Verdauung bei, unterstützen das Herz und senken das Risiko zahlreicher Krankheiten. In einer Welt, die von schnellem und ungesundem Essen geprägt ist, bleibt ihr Wert oft unerkannt. Doch was sind sie eigentlich und wie können sie in die Ernährung integriert werden?

Diesen Ballaststoff verwertet unser Körper praktisch nicht. Doch er ist wichtig für unsere Gesundheit. Was ist Inulin und welche gesundheitlichen Vorteile bietet es?

Spezielle lebende Mikroorganismen sind ein unentbehrlicher Teil unseres Körpers. Billionen dieser nützlichen Mikroorganismen sorgen für ein intaktes Immunsystem und Darmflora, fördern die Herzgesundheit und hellen sogar unsere Stimmung auf. Die Rede ist von Probiotika. Wie können Sie Ihre probiotischen Mitbewohner unterstützen?