Mineralstoffe stehen oft im Schatten der Vitamine. Zu Unrecht, da nichts in unserem Körper ohne Mineralstoffe funktioniert. Sie sind Manager vieler Stoffwechselprozesse. Welche Stoffe sind das und wofür benötigen wir sie?

Calcium ist einer der bekanntesten Mineralstoffe, der für uns lebenswichtig ist. Unser Körper kann diesen Mineralstoff nicht selber herstellen, obwohl Calcium mengenmässig am stärksten im Körper vertreten ist.

Viele Menschen halten Multivitamine für eine Garantie, dass ihr Körper immer ausreichend mit Vitaminen versorgt ist, auch wenn sie sich nicht ausgewogen ernähren. Wozu benötigen wir Vitamine und wie können wir ihre Zufuhr am besten erhalten?