Eine Allzweckwaffe mit altbewährter Wirkung, die gegen viele Beschwerden eingesetzt werden kann: ob roh, als Pulver, gekocht, in Öl eingelegt oder als Tee wird Ingwer in allen möglichen Varianten konsumiert. Warum ist Ingwer so gesund?

Seit Jahrhunderten gilt Senf als eines der am weitesten verbreiteten, angebauten und verwendeten Gewürze der Welt. Die geschätzte Gewürz- und Heilpflanze erfreut sich aufgrund ihrer Vielseitigkeit und gesundheitsfördernden Wirkung grosser Beliebtheit. Doch was macht Senf so besonders und wie kann man ihn im Alltag verwenden?

Ein Ingwer-Schuss ist mehr als nur ein kurzer Kick für den Gaumen - er bietet eine intensive Dosis wertvoller Inhaltsstoffe, die das Immunsystem stärken und den Stoffwechsel anregen können. Ob als Energielieferant am Morgen oder als natürlicher Helfer bei Erkältungen: Die kleinen Powerdrinks werden immer beliebter. Doch welchen gesundheitlichen Nutzen hat ein Ingwergetränk wirklich?