Süss und kalorienarm – so locken Zuckerersatzstoffe in unzähligen Produkten. Sie bieten die Möglichkeit, den Zuckerkonsum zu reduzieren, ohne auf Geschmack verzichten zu müssen. Doch während sie uns eine zuckerfreie Welt versprechen, tauchen immer wieder neue Bedenken auf. Sind diese Ersatzstoffe wirklich eine Lösung für ein gesundes Leben oder bergen sie unerkannte Gefahren?

Süss-säuerlich, bitter, fruchtig lecker und äusserst gesund, sind Holunderbeeren und -blüten wahre Kraftpakete für unser Immunsystem. Sie weisen eine antivirale und eine antioxidative Wirkung auf und können sogar in der Corona-Krise hilfreich sein.

Die wachsende Beliebtheit von Hanfsamenöl in verschiedenen Lebensbereichen beruht auf seiner Vielseitigkeit und seinen zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen. Mit seinen hochwertigen Nährstoffen und wohltuenden Eigenschaften gehört es zu den am häufigsten verwendeten Ölen. Doch was enthält Hanfsamenöl und wo genau kann es eingesetzt werden?