Unser Gehirn benötigt so viel Zucker wie kein Organ sonst. Ist das der Grund, einen Vorrat an Nervennahrung aus Schokoriegeln zu hamstern, wenn es im Magen knurrt? Ja schon, wenn man ausser Mega-Gehirn auch einen Mega-Bauch haben möchte. Welche gesündere Snacks gibt es für zwischendurch?

Die Haselnuss mit ihrer knackigen Schale und dem zarten Kern ist nicht nur ein Leckerbissen, sondern hat auch einen hohen gesundheitlichen Wert. Reich an ungesättigten Fettsäuren, Eiweiss und vielen wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen, ist die Haselnuss ein nährstoffreicher Snack mit nachweislich positiven gesundheitlichen Auswirkungen. Doch welche Nährstoffe enthält die Haselnuss und wie kann sie unsere Gesundheit fördern?

Diesem Superfood werden zahlreiche positive gesundheitliche Wirkungen nachgesagt. Aroniabeeren unterstützen das Immunsystem und liefern jede Menge bioaktive Inhaltsstoffe, welche durch eine starke antioxidative, cholesterinsenkende und entzündungshemmende Wirkung ausgezeichnet sind. Was steckt alles in Aronia und wie können Sie davon profitieren?