Dinkel erlebt derzeit einen wahren Boom und steht schon länger nicht mehr im Schatten des Weizens: dieses robuste Korn liefert mehr wertvolle Nährstoffe und gilt als eine gute Quelle von pflanzlichem Protein, Silizium und Eisen. Was steckt alles in Dinkel?

In einer Welt, die zunehmend von Umweltbewusstsein und der Suche nach authentischer Natürlichkeit geprägt ist, steht die Naturkosmetik als Symbol für Schönheit und Nachhaltigkeit. Sie verbindet uralte Weisheit mit moderner Forschung, um uns zu verwöhnen und unseren Planeten zu respektieren. Doch was macht sie so besonders?

Diese leckeren Waldfrüchte sind ein echtes Superfood. Heidelbeeren sind zucker- und fruktosearm, stecken voller Vitamine und Mineralstoffe und zählen zu den gesündesten Früchten überhaupt. Bei welchen Beschwerden können sie helfen und wie geniesst man sie am besten?